Pored tradicionalnih ukusa, svi posetioci moći će da probaju moravski burek, ali i burek sa duvan čvarcima.

Nišlije vole burek i to najviše onaj sa sirom, ali i sa spanaćem ili mesom. Svi ljubitelji ovog tradicionalnog srpskog doručka moći će da uživaju u novim ukusima na manifestaciji Dani bureka koja će biti održana na platou kod Oficirskog doma od 17. do 20. avgusta.

Pored niških pekara, svoje umeće u pravljenju bureka pokazaće i gosti iz Makedonije i Bugarske. Ovu priliku iskoristiće niške burekdžije da pokažu i dokažu da je naš burek nadaleko poznat je se pravi po tajnoj recepturi.

Pokrovitelj ove manigestacije je grad Niš, i to GO Palilula i Medijana.